Banoffee

Name: Banoffee
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 800 g Bolacha de maizena, pacotes 2; 250 g Manteiga ou margarina; 400 g Doce de leite; 300 g Bananas; 600 g Creme de leite; 150 g Açúcar; 1 a gosto Canela

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Erick Reis

@cozinheirochorao

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha de maizena, pacotes 2800 g
Manteiga ou margarina250 g
Doce de leite400 g
Bananas300 g
Creme de leite600 g
Açúcar150 g
Canela1 a gosto

Em um boll moer as bolachas, (em curitiba nos falamos assim kkk), misturar com a manteiga, ( pode ser margarina), espalhar em uma forma de sua preferencia, colocar no forno pre aquecido em 180° por 7 mins, tirar e deixar esfriar
Misturar 400g de doce de leite com 200g de creme de leite,(rende mais), despejar sobre a caminha de bolachas
Picar as bananas em rodelas finas, espalhar sobre o doce de leite
Bater 400g de creme de leite com 150g de açúcar até parecer chantilly, cobrir as bananas.
Polvilhar a canela por cima
Deixar gelar quanto baste, ( geladinho é mais gostoso)