Banoffe (sem forno)

Name: Banoffe (sem forno)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Bananas; 2 xícara(s) Açúcar; 2 unidade(s) Estrela de anis; 1 unidade(s) Canela em pau; 1 unidade(s) Biscoito maisena (ou parecido) pacote; 1 lata(s) Doce de leite; 1 unidade(s) Chantilly (caixa); a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Caroline Von

@nutrichef

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas6 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Estrela de anis2 unidade(s)
Canela em pau1 unidade(s)
Biscoito maisena (ou parecido) pacote1 unidade(s)
Doce de leite1 lata(s)
Chantilly (caixa)1 unidade(s)
Canela em pó a gosto

Separe os ingredientes próximo ao fogão.
Em um recipiente, amasse as bananas, e junte a canela em pau e estrela de anis.
Doce de banana: em uma panela, coloque o açúcar e derreta-o. Quando derreter (assim que estiver um pouco mais escuro), coloque a banana, estrela de anis e canela em pau. Mexa até ficar firme e soltar do fundo da panela.
Retire o doce da panela para que possa esfriar mais rápido.
Triture os biscoitos, coloque-os dentro de uma travessa.
Biscoito triturado -> doce de leite -> doce banana -> chantilly
OBS: você pode fazer mais camadas, ou mudar a ordem. OBS: ao finalizar com chantilly, brinque com a criatividade, poderá colocar canela em pó por cima, raspas de chocolate etc.