Banoffe de Banana

Name: Banoffe de Banana
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Bolacha maisena; 150 g Manteiga sem sal; 1 unidade(s) Leite condensado; 3 unidade(s) Banana 🍌; 300 ml Creme de leite fresco; 40 g Açúcar; 2 colher(es) de sopa Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Vanessa Santos

@nessamatos323

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha maisena300 g
Manteiga sem sal150 g
Leite condensado1 unidade(s)
Banana 🍌3 unidade(s)
Creme de leite fresco300 ml
Açúcar40 g
Chocolate em pó2 colher(es) de sopa

1✅Processe os biscoitos até obter uma farofa fina. 2✅Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa. Processe até que forme uma massa. 3✅Cubra uma forma de 25 cm com a massa, e apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais. 4✅Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada. Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos. Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.
♥️ Recheio ♥️ 1✅Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos. 2✅Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly. 3✅Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as banana, por fim coloque o chantilly. Polvilhe com o pó de café ou chocolate em pó. 4✅Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.