Banoffe

Name: Banoffe
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Biscoito Maizena pcte; 100 g Manteiga; 1 lata(s) Doce de Leite; 2 unidade(s) Banana; 1 unidade(s) Chantilly; 1 colher(es) de sopa Canela em Pó ou Cacau em Pó

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

5 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito Maizena pcte1 unidade(s)
Manteiga100 g
Doce de Leite1 lata(s)
Banana2 unidade(s)
Chantilly1 unidade(s)
Canela em Pó ou Cacau em Pó1 colher(es) de sopa

Colocar os biscoitos maizena no processador ou no liquidificador para triturar. Colocar a farinha de Biscoito em um bowl e depois a manteiga derretida. Misturar bem até formar uma massa. Colocar a massa em uma forma de torta com o fundo falso e levar para assar por 10 minutos. No fornopré aquecido a 180°C. Deixe esfriar.
Com a torta já fria, colocar o doce de leite, depois cortar as bananas em fatias e colocar sobre o doce de leite. Bater o chantilly na batedeira e depois colocar sobre a banana fechando toda a torta. Por último peneirar a canela em pó ou se vc preferir o cacau em pó. Levar para geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.