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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 l
- Açúcar500 g
- Ovos batidos5 unidade(s)
- Raspas de limão a gosto
- Canela em pau1 unidade(s)
- Em uma panela, coloque o leite e o pau de canela. Deixe ferver para o leite pegar o gosto. Quando o leite ferver, coloque o açúcar e mexa até derreter os cristais, e por último acrescente os ovos e as raspas de limão. Cozinhe até os ovos empelotarem e o caldo ficar mais grosso.
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