Foto da Aletria  - receita de Aletria  no DeliRec
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Aletria

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

6 porções

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Massa cabelo de anjo (aletria)125 g
  • Açúcar150 g
  • Leite1/2 l
  • Raspa de limão a gosto
  • canela a gosto
  • Gema2 unidade(s)
  1. Ferver o leite com o açúcar, adicionar a aletria e cozinhar para atingir o ponto desejado. Junte as claras com as raspas de limão até ficar ficar cremoso.
  2. Coloque em uma travessa e decore com a canela. Sirva na temperatura ambiente.

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