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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Toucinho de porco2 kg
- Sal a gosto
- Corte o toucinho em cubinhos e tempere com sal.
- Coloque para fritar em uma panela de pressão com a tampa encaixada, porém sem a borracha. Não precisa colocar nada de óleo pois ele solta a própria gordura.
- Vá fritando e mexendo de vez em quando até dourar bem e ficar crocante.
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