Tilápia cremosa

Name: Tilápia cremosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Tilápia em filés; 1 lata(s) Leite de coco; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Limão; 1 xícara(s) Requeijão; 1 colher(es) de chá Sal; 2 unidade(s) Alho; a gosto Pimenta do reino; 1/2 xícara(s) Azeite; 1 unidade(s) Cebola; 8 unidade(s) Azeitona preta; 1/2 xícara(s) Queijo parmesão ralado; 500 g Mandioca cozida e amassada sem fiapo

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Delicatessen -

@sinhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Tilápia em filés1 kg
Leite de coco1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Limão1 unidade(s)
Requeijão1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Alho2 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Azeite1/2 xícara(s)
Cebola1 unidade(s)
Azeitona preta8 unidade(s)
Queijo parmesão ralado1/2 xícara(s)
Mandioca cozida e amassada sem fiapo500 g

Tempere a tilápia com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por 5 minutos.
Em uma frigideira, adicione azeite e coloque as tilápias pra grelhar. Reserve
Doure a cebola em rodelas na mesma frigideira. Reserve.
Em uma tigela misture a mandioca amassada e o leite de coco, tempere com um pouco de sal e pimenta. Reserve.
Em outra tigela, misture o creme de leite e o requeijão. Reserve.
Unte uma assadeira com azeite, coloque o creme de mandioca reservado, por cima as tilápias grelhadas, depois o creme de leite com requeijão, espalhe as cebolas grelhadas, e as azeitonas pretas. Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.