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Tender à Califórnia
Opção para a ceia de Natal Ler mais
🇧🇷Brasil
45 min(s)
4 porções
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tender bolinha1 unidade(s)
- Pêssegos em calda1 lata(s)
- Abacaxis em calda1 lata(s)
- Ameixas em calda1 lata(s)
- Cravos da Índia a gosto
- Flor de sal a gosto
- Pegue um pouco das caldas das frutas e aqueça em uma panela com um pouco de sal. Mexa bem e deixe reduzir um pouco.
- Pegue o tender e faça leves cortes xadrez pela superfície dele.
- Passe a calda da panela pela peça com o auxílio de um pincel.
- Espete cravos da Índia nos vértices dos quadradinhos.
- Leve o tender ao forno a 220°C por 30 minutos.
- Retire do forno, coloque-o em um prato ou travessa e decore com as frutas em calda.
- Feliz Natal!
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