Strogonoff de frango com batata palha

Name: Strogonoff de frango com batata palha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 1 unidade(s) Cebola picada; 3 unidade(s) Dente de alho; 1 colher(es) de sobremesa Azeite; 4 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Pacote de batata palha; 200 g Queijo mussarela fatiado; 1 a gosto Sal a gosto

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Cebola picada1 unidade(s)
Dente de alho3 unidade(s)
Azeite1 colher(es) de sobremesa
Extrato de tomate4 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)
Pacote de batata palha1 unidade(s)
Queijo mussarela fatiado200 g
Sal a gosto1 a gosto

Modo de preparo Limpe o peito frango e corte em cubinhos ou desfie Em uma panela adicione o azeite, cebola e o alho picado Deixe refolgar por 2 minutos
Acrescente o peito do frango desfiado ou cortado em cubos e o sal Em seguida adicione o extrato de tomate E o creme de leite Deixe cozinhar por 10 minutos
Adicione ainda quente em uma travessa ou forma Cubra com o queijo mussarela e adicione por cima as batata palha Pronto