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Strogonoff de frango

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Strogonoff de frango

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

60 min(s)

Porções

10 porções

Claudineia Matos

@larda_neia
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Peito de frango em cubinhos.1 kg
  • Óleo2 colher(es) de sopa
  • Molho de tomate2 colher(es) de sopa
  • Ketchup2 colher(es) de sopa
  • Mostarda2 colher(es) de sopa
  • Creme de leite200 g
  • Milho cozido1 lata(s)
  • Alho(dente)2 unidade(s)
  • Cebola1 unidade(s)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro - verde a gosto
  • Água1/2 xícara(s)
  1. Em uma panela, esquente uma colher de óleo e doure o frango.
  2. Em outra panela, coloque a colher restante de óleo e doure a cebola e o alho.
  3. Acrescente o frango, o sal e a pimenta. Deixe fritar.
  4. Despeje a água e deixe secar até o frango fritar novamente.
  5. Adicione o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e o milho-verde. Misture bem.
  6. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture novamente.
  7. Acrescente o cheiro-verde.
  8. Sirva com batata palha e arroz branco.

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