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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alcatra picada1 kg
- Cebolas3 unidade(s)
- Champignon picado300 g
- Creme de leite2 lata(s)
- Ketchup400 g
- Em uma panela, adicione o óleo, a carne, a cebola e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro
- Mexa até incorporar o molho ao creme.
- Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.
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