Receitas de carnes / 

Rostbeef perfeito

Imprimir
Compartilhar
Foto da Rostbeef perfeito - receita de Rostbeef perfeito no DeliRec
Curtir receita
Avançar lista
Likes
CompartilharLikes

Rostbeef perfeito

Simples de fazer. Rápido e versátil para pratos, aperitivo etc Ler mais

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

240 min(s)

Porções

8 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Lagarto1 kg
  • Sal grosso a gosto
  • Azeite2 colher(es) de sopa
  1. Limpar a peça de qualquer gordurosa maior.
  2. Espalhar o azeite e o sal. Bem espalhado. Usei cerca de 2 colheres de sopa. Descansar por 1h
  3. Selar em uma frigideira ou panela de todos os lados até fazer casquinha.
  4. Retirar. Enrolar em alumínio e assar por 1h em fogo médio de 200 C.
  5. Esperar esfriar e servir.
  6. Como opção pode se fazer um molho. Ao retirar a carne da panela, jogar alho picado 1 copo 200ml de vinho branco e 100ml de creme de leite.

Você gostou desta receita?

Gostei da receitaNão gostei da receita

Você também pode gostar

Receita de Torrada de Abacate no site de receitas DeliRec

Torrada de Abacate

Receita de Rostbeef perfeito no site de receitas DeliRec

Rostbeef perfeito

Receita de Bolo de banana  no site de receitas DeliRec

Bolo de banana

Receita de Pernil de porco  no site de receitas DeliRec

Pernil de porco

Por 

DeliRec logo

Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!

Assine nossa newsletter:

O DeliRec tem mais sabor no app!

App DeliRec

Browser