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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de porco500 g
- Berinjela1 unidade(s)
- Pimentão amarelo e vermelho2 unidade(s)
- Cebola2 quartilho
- Alho2 unidade(s)
- Limao1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Tempere a carne de porco com sal e limao e corte em cubos
- Numa frigideira, frite a carne de porco com a cebola e o alho
- Acrescente a berinjela cortada em cubos, o pimentão amarelo e vermelho
- Num fogo baixo tampe e deixe por 5 minutos
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