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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Picanha suína1 kg
- Batatas3 unidade(s)
- AZeite2 colher(es) de sobremesa
- Temperar a picanha eu normalmente uso sal, tempero vinagrete, lemo peper.
- Corta ela em fatias para assar mais rápido
- As batatas eu corto elas em meia lua
- Adiciono os mesmos temperos da carne e azeite
- Em uma forma acrescentar a picanha e as batatas
- E levar para assar em forno pré aquecido.
- Aqui eu assei em Forno alto por aproximadamente 40 min
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