Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- picanha1/5 kg
- provolone400 g
- bacon100 g
- Orégano1 unidade(s)
- Sal grosso1 unidade(s)
- Fure a picanha no sentido diagonal, deixando 1,5 cm nas laterais. Vire a ponta para dentro, deixando no avesso, cuidado no corte para não atravessar as laterais de um lado ao outro. Recheie com o provolone picado temperado com orégano e o bacon, também picado. Feche as aberturas com palitos. Salgue com o sal grosso. Coloque no forno a 200ºC em uma assadeira untada ou se preferir leve para churrasqueira. Deixe assar a seu gosto, virando de 15 em 15 minutos.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
PICANHA INVERTIDA
Por
Pão low carb
Por
Brownie de achocolatado
Por
Moqueca de peixe com camarão