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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peça de picanha1 unidade(s)
- Sal grosso a gosto
- Mostarda4 colher(es) de sopa
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Cebola picada1 unidade(s)
- Em uma assadeira, coloque o sal grosso e forre bem, ponha a picanha por cima. Jogue mais sal sobre a carne.
- Leve para assar no forno por 1 hora, por 200°C
- Para o molho, em uma panela, refogue a cebola com azeite e misture a mostarda
- Após a carne estar pronta, retire o excesso de sal grosso e jogue o molho por cima
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