Pernil na Panela

Name: Pernil na Panela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Pernil Cortado em pedaços e limpo; 1 unidade(s) Limão; a gosto Colorau; a gosto Sal e óleo; a gosto Salsinha; 2 unidade(s) cebola grande; 4 unidade(s) Alho

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Vitoria Alves

@vitoriaalves2391

Ingredientes
Modo de preparo

Pernil Cortado em pedaços e limpo2 kg
Limão1 unidade(s)
Colorau a gosto
Sal e óleo a gosto
Salsinha a gosto
cebola grande2 unidade(s)
Alho4 unidade(s)

Em uma Panela coloque a Carne junto com o limão .
Coloque água pra ferver
Coloque a água fervida e cima da carne.
Depois despeje a água e lave ,tempere com os outros ingredientes Sal ,alho ,colorau e salsinha.
Deixe pegar o tempero.
Em uma panela Acrecente o óleo deixe esquentar bem
A carne vai cozinhando e fritando Ao pouquinhos adicionando um pouquinho de água q jaj estará no ponto
Acrecente A cebola e salsinha esta pronto
sirva com arroz branco e maionese