Panqueca de carne

Name: Panqueca de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 1 a gosto Cebola; 1 a gosto Alho; 1 a gosto Pimentão; 1 a gosto Coentro; 1 a gosto Pimentão; 1 a gosto Orégano; 1 a gosto Colorau; 1 a gosto Cominho em pó; 1 a gosto Óleo; a gosto Sal; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 3 xícara(s) Leite; 3 a gosto Ovo; 40 g Queijo Ralado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Dani Freitas

@dani.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Cebola1 a gosto
Alho1 a gosto
Pimentão1 a gosto
Coentro1 a gosto
Pimentão1 a gosto
Orégano1 a gosto
Colorau1 a gosto
Cominho em pó1 a gosto
Óleo1 a gosto
Sal a gosto
Farinha de trigo3 xícara(s)
Leite3 xícara(s)
Ovo3 a gosto
Queijo Ralado40 g

Preparo da carne Fritar todos os temperos e acrescentar a carne moída refogar bem depois colocar 100ml de água e deixar cozinhar por 15 minutos.
Preparo da massa Bater tudo no liquidificador e usar uma frigideira untada com óleo aquecer e ir colocando a medida que desejar para fazer as panquecas Depois é só rechear com a carne por numa travessa colocar molho de tomate por cima delas e polvilhar queijo ralado.