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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Cebola1 a gosto
- Alho1 a gosto
- Pimentão1 a gosto
- Coentro1 a gosto
- Pimentão1 a gosto
- Orégano1 a gosto
- Colorau1 a gosto
- Cominho em pó1 a gosto
- Óleo1 a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Leite3 xícara(s)
- Ovo3 a gosto
- Queijo Ralado40 g
- Preparo da carne Fritar todos os temperos e acrescentar a carne moída refogar bem depois colocar 100ml de água e deixar cozinhar por 15 minutos.
- Preparo da massa Bater tudo no liquidificador e usar uma frigideira untada com óleo aquecer e ir colocando a medida que desejar para fazer as panquecas Depois é só rechear com a carne por numa travessa colocar molho de tomate por cima delas e polvilhar queijo ralado.
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