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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Paleta de cordeiro2 kg
- Tomate100 g
- Hortelã1 unidade(s)
- Azeite1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Cachaça no Carvalho200 ml
- Banhei a paleta com cachaça, sal e pimenta e junto com folhas de hortelã embale no plástico filme e leve a geladeira por 11h
- Embrulhe no papel alumínio e leve ao forno a 180° por 1h.
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