Lombo Suíno Recheado

Name: Lombo Suíno Recheado
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Lombo Suíno; 2 unidade(s) Calabresa; 400 g Bacon; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Pimentão

🇧🇷Brasil

5 hora(s)

15 porções

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Ingredientes
Modo de preparo

Lombo Suíno1 unidade(s)
Calabresa2 unidade(s)
Bacon400 g
Cebola1 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)

Faça um furo largo no meio do lombo Para introduzir a calabresa E furos menores nele todo Corte 200 Gr de bacon em tiras q caibam nos furos o mesmo faça com a cenoura e pimentão, serão os ingredientes q recheará todo o lombo Corte picadinho todos os outros ingredientes podendo incrementar com outros a gosto próprio Coloque o lombo e forre em volta com esses ingredientes,cubra com papel alumínio e coloque no forno por mais ou menos 1 hora e meia dependendo do forno Após esse tempo retirar o papel alumínio Pouvilhar queijo parmesão ralado e esperar dourar ESTÁ PRONTO SEU LOMBO RECHEADO! obs: quanto mais coloridos os ingredientes mais bonito e saboroso ficará seu prato ex: pimentão vermelho, cebola roxa etc... Bom apetite Obs:. Lembrando que o lombo precisa estar temperado ( marinado) pelo menos 3hrs para q pegue o gosto!