Linguiça assada com batata

Name: Linguiça assada com batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Linguiça de gomo para churrasco; 500 g Batatas pequenas; 10 unidade(s) Dentes de alho inteiros e com casca; a gosto Alecrim; a gosto Sal; a gosto Páprica defumada ou picante; a gosto Fios de azeite ou óleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

7 porções

NATALIA SOUZA

@natalia2014

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça de gomo para churrasco1 kg
Batatas pequenas500 g
Dentes de alho inteiros e com casca10 unidade(s)
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Páprica defumada ou picante a gosto
Fios de azeite ou óleo a gosto

Tempere as batatas cruas e com casca com o Alecrim a Páprica e o sal
Coloque as linguiças em uma travessa junto com as batatas já temperadas e adicione os dentes de alho crus e com casca. Depois adicione o fio de azeite para assar em uniforme
Deixe assar até dourar tudo e as batatas ficarem macias
O alho vai cozinhar e na hora de comer é só tirar a casca porque ele estará com um sabor suave de alho e macio
Sirva com arroz branco. Faça um prato com arroz a linguiça as batatas e o alho assado.
Se desejar pode adicionar queijo ou mussarela e colocar pra gratinar
Faça você nao vai se arrepender porque fica uma delicia