Linguiça ao forno com batatas

Name: Linguiça ao forno com batatas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Linguiça suína; 400 g Batata; a gosto Maionese; a gosto Molho de tomate; a gosto Ervas finas / louro / sal / pimenta do reino; a gosto Azeite; 1 unidade(s) Limão siciliano; 4 unidade(s) Alho dentes; 1 unidade(s) Cebola picada; a gosto Azeite

🇵🇹Portugal

60 min(s)

3 porções

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça suína400 g
Batata400 g
Maionese a gosto
Molho de tomate a gosto
Ervas finas / louro / sal / pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Limão siciliano1 unidade(s)
Alho dentes4 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Azeite a gosto

Em uma terrinha coloque a maionese, molho de tomate, condimentos, alhos amassados suco do limão e misture bem. Adicione as batatas e reserve.
Em um refratário adicione o azeite e coloque as linguiças. Em seguida adicionar as batatas e por cima das linguiças jogar o resto do preparo do PASSO 1 cobrir e levar ao forno por 30 minutos, após os quais retirar o papel laminado e retornar ao forno por mais 30 minutos