Kibe de forno recheado 😋

Name: Kibe de forno recheado 😋
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Meio Kilo de carne moída,1 xícara e meia de farinha pra kibe,2 cebola média,5 dente de alho,1 maço de hortelã, pimenta do reino a gosto, coentro,200 gramas de queijo,150 gramas de presunto,meio saquinho de catupiry e sal a gosto..

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Fátima Lima

@titoca

Ingredientes
Modo de preparo

Meio Kilo de carne moída,1 xícara e meia de farinha pra kibe,2 cebola média,5 dente de alho,1 maço de hortelã, pimenta do reino a gosto, coentro,200 gramas de queijo,150 gramas de presunto,meio saquinho de catupiry e sal a gosto..500 g

Deixe a farinha de molho em água quente por meia hora.reserve Coloque a carne moída em uma tigela,tempere com coentro,sal, pimenta ,os dentes de alho amassado ou fatiado a sua preferência, duas colheres de azeite..
Misture farinha com a carne moída , pique as cebolas,triture a hortelã e com a mão mexa tudo,esperimente tempero.
Em um refratário regue com azeite, coloque metade da mistura recheie com o queijo, presunto e catupiry,cubra com o restante da mistura, regue com azeite e coloque no forno quente por 30 minutos e sirva-se....