Hambúrguer caseiro 🍔

Name: Hambúrguer caseiro 🍔
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Carne bovina moída; 1 colher(es) de sobremesa Alho picadinho; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Sal marinho; 1/4 xícara(s) Cebolinha verde picada; 1 colher(es) de café Cominho moído; 1 colher(es) de chá Páprica defumada

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

12 min(s)

2 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Carne bovina moída300 g
Alho picadinho1 colher(es) de sobremesa
Pimenta preta moída a gosto
Sal marinho a gosto
Cebolinha verde picada1/4 xícara(s)
Cominho moído1 colher(es) de café
Páprica defumada1 colher(es) de chá

Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Modele os hambúrgueres e grelhe em uma frigideira antiaderente untada com azeite ou óleo no fogo alto primeiro para selar os dois lados.
Depois diminua o fogo, feche a frigideira com uma tampa, pingue um pouquinho de água e deixe cozinhar até que fique no ponto de seu agrado.
Sirva no pão de hambúrguer com maionese, catchup, alface, tomate e queijo cheddar.