Galinha caipira

Name: Galinha caipira
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Galinha; 2 unidade(s) Alho; 1 a gosto Cebola; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Coentro; 1 a gosto Óleo; 1 l Água; 1 a gosto Corante; 1 a gosto Cebolinha verde

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Antônio

@antonio7

Ingredientes
Modo de preparo

Galinha1 kg
Alho2 unidade(s)
Cebola1 a gosto
Sal1 a gosto
Coentro1 a gosto
Óleo1 a gosto
Água1 l
Corante1 a gosto
Cebolinha verde1 a gosto

Em uma panela adicione o alho a cebola picada mexa coloque a galinha caipira mexa adicione o sal o corante e a água mexa tudo fechado a panela e deixe por 25 minutos
Quando passa os 20 minutos desligue o fogo olhe se cozinhou bem adicione se não deixe por mais 5 minutos retire do fogo e adicione o coentro e a cebolinha picado por cima