Fraldinha na pressão

Name: Fraldinha na pressão
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 kg Fraudinha; 2 unidade(s) Cebolas em rodelas; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1 colher(es) de sobremesa Água; 1 colher(es) de sobremesa Pimenta do reino; 1 lata(s) Cerveja preta

🇧🇷Brasil

80 min(s)

6 porções

Kayllane Soares

@receitinhas_da_kay

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga2 colher(es) de sopa
Azeite2 colher(es) de sopa
Fraudinha1 kg
Cebolas em rodelas2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Água1 colher(es) de sobremesa
Pimenta do reino1 colher(es) de sobremesa
Cerveja preta1 lata(s)

Leve uma panela de pressão ao fogo médio, derreta a manteiga, e acrescente um pouco de azeite;
Sele os dois lados da carne na manteiga com azeite, e retire-a da panela;
Adicione a cebola, o sal, a pimenta, a água, a cerveja, volte a carne para a panela, tampe, e deixe pegar pressão;
Deixe a carne cozinhar por cerca de 1 hora após pegar pressão;
Retire a pressão e sirva.