Filé migno suíno ao molho agridoce

Name: Filé migno suíno ao molho agridoce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Filé mignon suíno; 1/2 xícara(s) Shoyu; 2 colher(es) de sopa Mel; 2 unidade(s) Dente de alho; a gosto Pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Cebola roxa

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingredientes
Modo de preparo

Filé mignon suíno500 g
Shoyu1/2 xícara(s)
Mel2 colher(es) de sopa
Dente de alho2 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa
Cebola roxa1 unidade(s)

Limpe o filé mignon e corte em medalhões de aproximadamente 3 dedos
Tempere os medalhões com sal e pimenta do reino a gosto e os 2 dentes de alhos amassados.
Em um frigideira adicione a manteiga e sele os medalhões dos dois lados adicione as cebolas cortadas em fatias, deixe dourar, em seguida adicione o shoyu e o mel, deixe reduzir.
Sirva com acompanhamento de dia preferência