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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fígado1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Tempere o fígado com alho, sal e a pimenta. Corte em iscas se preferir!
- Em uma frigideira aqueça o azeite e coloque o fígado pra fritar.
- Quando tiver quase frito, acrescente a cebola e o tomate e deixe refogar bem.
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