Feijoada com feijão carioca

Name: Feijoada com feijão carioca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Feijão carioca; 1 unidade(s) Tomate cebola coentro alho pimentão e Sazón e knoor; 2 unidade(s) Calabresa grossa; 2 unidade(s) Calabresa fina; 1 unidade(s) Chorissa; 200 g Pe de porco; 500 g Bacon; 100 g Carne salgada; 500 g Carne de sertão; 1 kg Chupa molho

🇧🇷Brasil

60 min(s)

20 porções

Nayarah Cristina

@naayzinhacristina

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão carioca1 kg
Tomate cebola coentro alho pimentão e Sazón e knoor1 unidade(s)
Calabresa grossa2 unidade(s)
Calabresa fina2 unidade(s)
Chorissa1 unidade(s)
Pe de porco200 g
Bacon500 g
Carne salgada100 g
Carne de sertão500 g
Chupa molho1 kg

Coloque todos os utensílios(carnes e calabresa as)menos o chupa molho dentro de uma panela pra escaldar pra tirar o sal
Na panela de pressão corte todos os temperos ,e quando a carne escalda adicione tudo juntamente dos temperos com um knoor pra refogar
Depois de refogando e tiver com um cheirinho gostoso no ar adicione o feijão e um Sazón ,coloque água acima dos utensílios e deixe cozinhar por 60 minutos. Depois e só se servir da melhor delícia tradicional da Bahia