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- Ingredientes
- Modo de preparo
- coxão mole1 kg
- cerveja preta1 lata(s)
- alho triturado4 unidade(s)
- Paprica a gosto
- sal1 colher(es) de sopa
- cebolas5 unidade(s)
- Faça pequenos furos na carne. Misture todos os ingredientes exceto a cebola e Tempere o coxão mole e deixe marinando por 8 horas
- Coloque as cebolas no fundo da panela e adicione a carne por cima em seguida o molho de cerveja
- Deixe cozinhar na pressão por 50 minutos
- Tire a pressão e mexa o molho as cebolas terão desmanchado deixando um caldo grosso e delicioso
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