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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela suína500 g
- Especiarias: pimenta do reino,alho,costela em pó.1 a gosto
- Água1 xícara(s)
- Tempere as costelinhas com as especiarias, deixe descansar por 10 minutos!
- Coloque no fogo médio uma panela de pressão com um fio de azeite, coloque as costelinhas e refogue por 3 minutos!
- Coloque a água e tampe a panela na pressão. Deixe cozinhar por 20 minutos! Desligue e fogo e deixe a pressão sair por completo, coloque barbecue nas costelinhas Ou sirva a parte. Bom apetite!!!
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