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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela de porco1 kg
- Cebola grande5 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Orégano a gosto
- Sazón1 unidade(s)
- Colorau a gosto
- Na panela de pressão coloque o azeite
- Coloque metade das cebolas fatiadas no fundo da panela.
- Acrescente as costelas de porco
- Coloque os temperos a gosto
- Cubra as costelas com o restante da cebola
- Feche a panela e quando pegar pressão deixe cozinhar por 15 minutos. Finalize com o coentro.
- Sirva com arroz branco e salada. Obs:. Não vai água para cozinhar a carne!
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