Costelinha de porco assada

Name: Costelinha de porco assada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Costelinha de porco; a gosto Alho; a gosto Sal; 3 unidade(s) Limão; 3 colher(es) de sopa Ketchup; 1 colher(es) de sopa Mostarda; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cominho; 1 colher(es) de sopa Mel

🇧🇷Brasil

90 min(s)

7 porções

Sandra Silva

@sandrabernardo

Ingredientes
Modo de preparo

Costelinha de porco1 kg
Alho a gosto
Sal a gosto
Limão3 unidade(s)
Ketchup3 colher(es) de sopa
Mostarda1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino a gosto
Cominho a gosto
Mel1 colher(es) de sopa

Tempere a costelinha com todos os ingredientes e fure para penetrar o tempero na carne na noite anterior, coloque em um saquinho e leve para geladeira.
No dia seguinte coloque em uma forma, cubra com papel alumínio por 30 minutos, forno médio, após retirar o papel alumínio e deixar até estiver assada.