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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela Suína1 kg
- Creme de cebola1/2 unidade(s)
- Vinagre2 colher(es) de sopa
- Creme de leite400 g
- Dentes de alho5 unidade(s)
- Pitadinha de sal1 unidade(s)
- Azeite1 a gosto
- COSTELINHA Tempere a costelinha, coloque vinagre e meio pacote de creme de cebola.
- Frite as costelinhas com óleo ou azeite; ou leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
- MOLHO DE ALHO Em uma frigideira frite o alho e acrescente o meio pacote de creme de cebola, mexa e leve para o liquidificador e adicione o creme de leite, queijo ralado, pimenta-do-reino e sal.
- Leve para a geladeira até endurecer e sirva com costelinha
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