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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela bovina1 kg
- Mandioca500 g
- Alho3 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Mode de preparo. Comece cortando a costela.
- Tempere com alho ,sal e limão, e reserve.
- Pegue a cebola pique em cubinho Coloque na panela de pressão com um fiu de olho e deixe fritar um pouco.
- Em seguida coloque a costela já temperada tampe e deixe cozinha na pressão por 20 minutos.
- Em quanto a costela cozinha pegue a mandioca descasque e corte em pedaços médio.
- Passado os 20 minutos retire a pressão e adicione a mandioca ,coloque 300 ml de água e coloque na pressão novamente por 10 minutos
- Depôs só desligar o fogo e deixe sai a pressão naturalmente. E está pronto para servir.
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