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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela de boi1 kg
- Pimentão1 unidade(s)
- Cebola roxa2 unidade(s)
- Sal grosso a gosto
- Papel alumínio1 unidade(s)
- Lave a carne com vinagre, ou limão
- Corte cebolas e pimentão em rodelas
- Embrulhar temperos e costela com papel alumínio
- Levar ao, assar por 20 min cada lado
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