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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carré1 kg
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino e cominho a gosto
- Alho3 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Óleo a gosto
- Tempere o carré com sal, alho, limão, pimenta e o cominho.
- Em uma panela grande aqueça o olho e coloque a cebola, refogue bem.
- Acrescente o carré e deixe cozinhar, pingando água sempre que secar. Por pelomenos 30 minutos.
- Depois desse tempo não coloque mais água e só deixar o carré dourar.
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