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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açafrão.1 colher(es) de sopa
- Maionese1 xícara(s)
- Alho5 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Aceite de oliva4 colher(es) de sopa
- O segredo desse maravilhoso carneiro está no tempero da carne, nunca provei um tempero que combine tanto com essa carne. 5 dentes de alho para cada 1 kg de carne, bata todos ingredientes juntos num mixer ou liquidificador, tempere a carne e reserve na geladeira por 1 hora. Pronto agora só assar, forno com temperatura alta ou churrasqueira e se deliciar de preferência com aquela cervejinha bemmm gelada!!! Tchau brigadu 😘🐏
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