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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída , batata, repolho, molho de tomate500 g
- 1 em uma panela coloque 1 colher de manteiga isso Mantega da um sabor . Coloque cebola picadinha . Uma tira de pimentão fatiado. 3 dente de alho. Deixe fritar bem . Em seguida adicione a carne moída . Não jogue temporo pra não criar liguei depois que ela ficar morena sem água no fundo acrescentar o tempero sal,tempero baiano ,salsa . Eu coloco o tempero que faço (salsa alho, cebola ,um pouco de olho e um colher de mostarda bato tudo no liquidificador). Jogo meu tempero. Aí a carne depois de frita coloco as batatas e repolho tampo deixo cozinha e colocar pouca água não cubro as batata pois solta água . Depois de uns 10 minutos desligo vejo se a batatas está mole . Aí acrescentar o molho de tomate .finaliza com um pouco de salsa e só saborear
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