Carne em tiras com pimentão e abobrinha refogada

Name: Carne em tiras com pimentão e abobrinha refogada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g coxão mole; 2 unidade(s) dentes de alho picado; 0 a gosto sal e pimenta do reino; 1 unidade(s) fio de óleo; 1 unidade(s) pimentão picado em cubos; 1/2 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) sachê de molho de tomate pronto; 0 a gosto cebolinha

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Encanto Das

@encantodasreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

coxão mole300 g
dentes de alho picado2 unidade(s)
sal e pimenta do reino0 a gosto
fio de óleo1 unidade(s)
pimentão picado em cubos1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
sachê de molho de tomate pronto1/2 unidade(s)
cebolinha0 a gosto

Eu cortei 300 gramas de coxão mole em tiras e temperei com dois dentes de alho picado, sal e pimenta do reino a gosto.
Coloquei para fritar em uma panela com um fio de óleo, deixei fritar bem até ficar douradinho, acrescente um pimentão picado em cubos e meia cebola e deixe refogar em fogo baixo.
Coloque meio sachê de molho de tomate pronto, acerte o sal e cebolinha