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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1/2 kg de carne de sol2 cebolas3 colheres de óleo1/2 copo de água1 kg
- Coloque a carne de sol na panela de pressão. Acrescente o óleo e tampe. Deixe por 20 minutos em fogo médio. Abra e ponha a cebola. Se já estiver sem água, acrescente 1/2 copo de água e deixe por 4 minutos na pressão. Abra e deixe secar. Sirva com mandioca ou arroz branco.
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