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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de porco ( 4 pedaços) a gosto
- Alho2 unidade(s)
- Corante a gosto
- Sal a gosto
- Em uma tigela vamos adicionar a carne, o alho picado, o corante( o corante é opcional) e o sal (a gosto). Depois de adicionar os ingredientes tampe a tigela e deixe a carne descansar por aproximadamente 5 minutos. Passado esse tempo vamos levar para assar na churrasqueira, o ponto da carne fica a seu critério pois tem pessoas que gosta da carne bem passada e outra não.
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