Carne de panela

Name: Carne de panela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 800 g Carne picada; 4 unidade(s) Batata picada; 2 unidade(s) Cenoura picada; 1 a gosto Alho e cebola picada; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de chá Sal; 1 a gosto Pimenta do reino e tempero para carne; 500 ml Água quente; 2 colher(es) de sopa Salsinha picada

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Mano Coxinha

@manocoxinha

Ingredientes
Modo de preparo

Carne picada800 g
Batata picada4 unidade(s)
Cenoura picada2 unidade(s)
Alho e cebola picada1 a gosto
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Pimenta do reino e tempero para carne1 a gosto
Água quente500 ml
Salsinha picada2 colher(es) de sopa

Comecei picando a carne usei coxão duro . Piquei em cubos e reservei. Também descasquei a batata e as cenoura . Cortei lavei e reservei .
Agora pressão coloquei o alho picado e a cebola. Juntei o azeite e deixei fritar até a cebola ficar douradinha .
Depois coloquei a carne picada e os temperos . Pimenta do reino e o sal. Em seguida coloquei as batata e as cenoura picadinha .
Misturei bem e deixei essa carne refogar bem . Depois coloquei a água e levei a pressão com 40 minutos.
Assim que passa o tempo retire a pressão . Agora abra a panela e acrescente a salsinha picada, misture e depois e só servir