Carne de panela fácil

Name: Carne de panela fácil
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Carne de panela ou de sua preferência; 7 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola pequena; 1 unidade(s) Tomate pequeno; 3 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Cenoura; 5 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sopa Colorau; 2 colher(es) de chá Cominho; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

35 min(s)

3 porções

Jessica

@jessicacomidacaseira

Ingredientes
Modo de preparo

Carne de panela ou de sua preferência1 kg
Alho7 unidade(s)
Cebola pequena1 unidade(s)
Tomate pequeno1 unidade(s)
Batata3 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Óleo5 colher(es) de sopa
Colorau1 colher(es) de sopa
Cominho2 colher(es) de chá
Sal a gosto

Comece por picar toda carne em cubinhos.
Em seguida coloque a panela de pressão no fogo com um pouco de óleo assim que o óleo estiver quente acrecente a cebola picada, alho, tomate e refogue.
Em seguida coloque a carne na panela de pressão e doure todos os lados depois acrecente sal, colorau, cominho e a água até cobrir a carnê e leve ao fogo com pressão deixe cozinhar por 15 minutos.
Passado esses 15 minutos desligue o fogo e espere a pressão sair em seguida abra a panela para colocar a cenoura e as batatas descascadas.
Em seguida tampe a panela e leve ao fogo por mais 10 ou 15 minutos na pressão. Passado este tempo nossa carne estara prontinha.