Carne de Panela Cozida

Name: Carne de Panela Cozida
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g de coxão mole cortado; 1 unidade(s) cebola ralada; 1 unidade(s) dente de alho amassado; 1/2 xícara(s) de óleo; . a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/2 colher(es) de sopa de tempero em pó sabor umami (opcional); 1 colher(es) de sopa de salsinha picada; 500 ml de água quente; 1/2 lata(s) de massa de tomate; 1 unidade(s) pimentão verde picado; 1 unidade(s) tomate sem sementes picado; 1 unidade(s) cenoura pequena picada; . a gosto orégano a gosto

🇧🇷Brasil

0 min(s)

0 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

de coxão mole cortado500 g
cebola ralada1 unidade(s)
dente de alho amassado1 unidade(s)
de óleo1/2 xícara(s)
sal e pimenta-do-reino a gosto. a gosto
de tempero em pó sabor umami (opcional)1/2 colher(es) de sopa
de salsinha picada1 colher(es) de sopa
de água quente500 ml
de massa de tomate1/2 lata(s)
pimentão verde picado1 unidade(s)
tomate sem sementes picado1 unidade(s)
cenoura pequena picada1 unidade(s)
orégano a gosto. a gosto

Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem.
Acrescente a carne e frite por 5 minutos sempre mexendo bem.
Depois coloque o tempero em pó sabor umami (opcional), tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano.
Deixe cozinhar por 30 minutos contando o início da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco.