Carne de panela com legumes

Name: Carne de panela com legumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne cortada em cubos; 3 unidade(s) Batata; 2 unidade(s) Cenouras; 2 unidade(s) Milho; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Alho; 1 colher(es) de sopa farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Oleo; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingredientes
Modo de preparo

Carne cortada em cubos1 kg
Batata3 unidade(s)
Cenouras2 unidade(s)
Milho2 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebola1 unidade(s)
Alho a gosto
farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Oleo4 colher(es) de sopa
Água1 xícara(s)

Em uma panela de pressão coloque as 4 colheres de sopa de óleo e aqueça bem
Coloque a carne de sua preferência e não mexa . Deixe secar toda a água que ela irá soltar .
Após a carne estiver fritinha coloque os temperos ( sal , pimenta do reino , cebola e alho ) Acrescente 1 colher de sopa de farinha de trigo para ajudar a encorpar o caldo
Refogue bem.
Acrescente 1 xícara de água e coloque na pressão por 40 minutos ou até a carne ficar bem macia .
Após esse tempo abra a panela e acrescente os legumes . E colocar mais 10 minutos
Para finalizar corte tomatinhos cereja e cheiro verde