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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Acém1 kg
- Cebola3 unidade(s)
- Alho1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Pimenta do Reino1 a gosto
- Azeite3 colher(es) de sobremesa
- Agua1 xícara(s)
- Colorau1 a gosto
- Batatas5 unidade(s)
- Cheiro verde1 a gosto
- Tempere a carne com alho, sal, pimenta do reino e colorau ;
- Na panela de pressão coloque o azeite e uma camada de cebola, uma de carne e vai intercalando.
- Acrescente a água e coloque na pressão por 30 a 40min;
- Retire da pressão e acrescente as batatas e deixe por mais 5min.
- Finalize com cheiro verde. Bom apetite!
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