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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de boi1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Batata inglesa6 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Cenoura a gosto
- Coentro a gosto
- Dourar o alho e cebola juntos,a cebola começar a murchar coloca a carne, em seguida colocar os tomates e pimentão e o coentro, deixe refolgar bastante aí está um segredo pra um carne pegar bem o gosto. Depois coloque água quente até cobrir a carne, deixe na pressão por 20 minutos. Depois espere a pressão sair e coloca as batatas e a cenoura e deixa mais 20 minutos. Vai de acordo com o seu fogão não é tão certo os minutos.
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